韓式大醬湯和櫛瓜煎餅是雪倫平時很常做的家常料理
也是一道清冰箱的好料理，想吃什麼?冰箱有什麼蔬菜配料幾乎都可以搭上大醬湯
櫛瓜煎餅也相當的簡單，不用太多步驟，隨手一煎就可以上桌，讓我在市場看到櫛瓜總是會順手帶走他
將香菇洗淨後泡水，豆腐切塊、玉米筍、雪白菇、洋蔥切成好入口大小，
肉片川燙後備用，蛤蠣吐沙後備用。
放入所有食材，加入香菇水和水淹過食材
然後直接使用市售韓式大醬和韓式辣醬，一大匙的韓式大醬放入鍋內，再加上一點點韓式辣醬和蒜泥攪拌勻均
最後加入豆腐，等大醬鍋滾了之後就可以上桌了，平時關火前雪倫會再加一顆蛋增加豐富感，是一道很隨興的料理
再等大醬滾的期間來準備櫛瓜煎餅
首先先將櫛瓜洗淨後切片，保留厚度會比較有口感
雙面沾上麵粉再沾蛋液後，下鍋小火煎。一直到雙面金黃，便可起鍋
雪倫平時習慣用日式醬油+醋+香油+芝麻調成醬料沾著吃，沾著醬料會更清爽~
韓式料理的著名菜色 - 大醬湯，在雪倫的巧手下變得簡單又快速，真是一道美味的料理
搭配上櫛瓜煎餅當主食，真是好吃擱?大箍
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